Εταιρικό Προφίλ

Είμαστε μια εταιρεία παραγωγής τροφίμων που ειδικεύεται στην παραγωγή σνακ τηγανητών φρούτων σε κενό-για διεθνείς πελάτες B2B, παρέχοντας υπηρεσίες OEM / ODM για μάρκες ιδιωτικής ετικέτας και διανομείς τροφίμων.

Η παραγωγή μας βασίζεται σε συστήματα επεξεργασίας τροφίμων βιομηχανικής-κλίμακας σχεδιασμένα για σταθερή παροχή εξαγωγών, εξυπηρετώντας διεθνείς αγοραστές σε πολλές περιοχές.

Πεδίο Κατασκευής

Κατηγορία προϊόντος	Σνακ Τηγανητά Φρούτα σε κενό
Επιχειρηματικό μοντέλο	Κατασκευή OEM / ODM / Private Label
Εξαγωγικές Αγορές	Ευρώπη / Μέση Ανατολή / Βόρεια Αμερική / Ασία
Τύπος Παραγωγής	Συνεχής βιομηχανική επεξεργασία τροφίμων

Υποστήριξη τεκμηρίωσης και επαλήθευσης

Διατηρούμε δομημένη τεκμηρίωση παραγωγής και εξαγωγής, συμπεριλαμβανομένων:

Εγγραφές παραγωγής παρτίδων

Εκθέσεις ποιοτικού ελέγχου ανά αποστολή

Φύλλα προδιαγραφών προϊόντος

Τεκμηρίωση συμμόρφωσης εξαγωγών (COA διαθέσιμο κατόπιν αιτήματος)

Επισκόπηση προϊόντος

Τα τηγανητά τσιπς Dragon Fruit Chips παράγονται χρησιμοποιώντας τεχνολογία τηγανίσματος κενού σε χαμηλή-θερμοκρασία, η οποία αφαιρεί την υγρασία υπό συνθήκες μειωμένης πίεσης.

Σε σύγκριση με το συμβατικό τηγάνισμα, αυτή η διαδικασία βοηθά:
Μειώστε την οξείδωση και την υποβάθμιση του χρώματος
Διατηρήστε πιο αποτελεσματικά τη φυσική εμφάνιση των φρούτων
Βελτιώστε την τραγανή υφή με ελεγχόμενη απορρόφηση λαδιού
Αύξηση της σταθερότητας των ραφιών για διεθνή logistics

Τεχνικές Προδιαγραφές

Πρώτη ύλη	100% φρέσκα φρούτα δράκου (κόκκινη ή λευκή σάρκα ανάλογα με την εποχή προμήθειας)
Μορφή κοπής	Διατίθενται φέτες / μάρκες / προσαρμοσμένες μορφές 4–6 mm
Μέθοδος Επεξεργασίας	Τηγάνισμα σε κενό + φυγοκεντρική μείωση λαδιού
Περιεκτικότητα σε υγρασία	Λιγότερο ή ίσο με 5% (παρτίδα-δοκιμασμένο)
Περιεκτικότητα σε λάδι	Λιγότερο ή ίσο με 18% (διαδικασία-ελεγχόμενο πρότυπο)
Διάρκεια ζωής	12 μήνες σε στεγανές και στεγνές συνθήκες αποθήκευσης
Απαίτηση αποθήκευσης	<25°C, low humidity environment

Διαδικασία Παραγωγής

Η παραγωγή μας ακολουθεί μια τυποποιημένη βιομηχανική ροή εργασιών για τη διασφάλιση σταθερής ποιότητας σε όλες τις παρτίδες εξαγωγής.

Βήμα 1: Επιλογή πρώτης ύλης
Τα φρέσκα φρούτα δράκου επιλέγονται με βάση την ωριμότητα, τη σταθερότητα και την καταλληλότητα επεξεργασίας.

Βήμα 2: Διαδικασία κοπής
Ο μηχανικός τεμαχισμός εξασφαλίζει ομοιόμορφο πάχος (4–6 mm) για σταθερή απόδοση αφυδάτωσης.

Βήμα 3: Τηγάνισμα σε κενό
Μειωμένο περιβάλλον οξυγόνου
Τηγάνισμα σε χαμηλή{{0} θερμοκρασία (~80–90 βαθμοί ανάλογα με τις συνθήκες της παρτίδας)
Ελεγχόμενη αφαίρεση υγρασίας με μειωμένη οξείδωση

Βήμα 4: Μείωση λαδιού
Η φυγοκεντρική απο-λίπανση χρησιμοποιείται για τη μείωση του υπολειμματικού λαδιού της επιφάνειας.

Βήμα 5: Ψύξη
Η ελεγχόμενη ψύξη αποτρέπει την επαναρρόφηση της υγρασίας πριν από τη συσκευασία.

Βήμα 6: Ποιοτικός έλεγχος παρτίδας
Κάθε παρτίδα ελέγχεται για:
Συμμόρφωση με την υγρασία
Σταθερότητα περιεκτικότητας σε λάδι
Συνοχή χρώματος
Αισθητηριακή αξιολόγηση
Ανίχνευση μετάλλων

Βασικά πλεονεκτήματα για παγκόσμιους αγοραστές

Κατάλληλο για προμήθεια ιδιωτικής ετικέτας:Σχεδιασμένο για συνεπή παραγωγή παρτίδων για την υποστήριξη της συνέχειας της επωνυμίας λιανικής.

Σταθερότητα εξαγωγής:Η χαμηλή περιεκτικότητα σε υγρασία (Μικρότερη ή ίση με 5%) υποστηρίζει τη θαλάσσια μεταφορά εμπορευμάτων μεγάλων αποστάσεων και τη σταθερότητα αποθήκευσης.

Καθαρή-Τοποθέτηση ετικετών:Η απομάκρυνση του λαδιού με ηλεκτρική σκούπα-μειώνει τη λιπαρότητα, κατάλληλο για κατηγορίες σνακ με προσανατολισμό την υγεία-.

Ένσταση ραφιού λιανικής:Το φυσικό χρώμα των φρούτων διατηρείται, βελτιώνοντας την ορατότητα των ραφιών.

Δυνατότητα OEM / ODM
Υποστηρίζει:
Προσαρμογή προδιαγραφών προϊόντος
Ανάπτυξη συσκευασίας
Απαιτήσεις επισήμανσης πολλαπλών-αγορών

Εξαγωγή Εφαρμογών

Τα προϊόντα παρέχονται για χρήση σε:

Κατηγορίες λιανικής πώλησης σνακ σε διεθνή σούπερ μάρκετ
Επωνυμίες τροφίμων ιδιωτικής ετικέτας
Εισαγωγή καναλιών διανομής
Προϊόντα-διασυνοριακού ηλεκτρονικού-εμπορίου
Εφαρμογές συστατικών τροφίμων (γιαούρτι, δημητριακά, επιδόρπια)

Δυνατότητα Εφοδιασμού & Όροι Εμπορίου

MOQ	1.000 kg ανά προδιαγραφή
Παραγωγική ικανότητα	Έως 150 μετρικούς τόνους/μήνα (εξαρτάται από την εποχή-)
Χρόνος ανοχής	15–25 ημέρες μετά την επιβεβαίωση της παραγγελίας
Επιλογές συσκευασίας	Βιομηχανική συσκευασία εξαγωγής (5kg / 10kg σακούλες φραγής) Συσκευασία λιανικής (stand-pouch / private label format)
Επιμελητεία	Συσκευασία που προστατεύεται από την υγρασία-με ξηραντικό για τη μεταφορά εμπορευματοκιβωτίων

Διασφάλιση Ποιότητας & Συμμόρφωση

Το σύστημα παραγωγής μας ακολουθεί διεθνώς αναγνωρισμένα πρότυπα ασφάλειας τροφίμων:
Σύστημα Ασφάλειας Τροφίμων HACCP
Σύστημα Διαχείρισης Ασφάλειας Τροφίμων ISO 22000
Πρότυπο ασφάλειας τροφίμων BRCGS
IFS Food Standard

Πρόσθετη υποστήριξη συμμόρφωσης:
Πιστοποίηση Halal (εξαρτάται από την αγορά)
Πιστοποίηση Kosher (κατόπιν αιτήματος)
Εγγραφή εγκατάστασης FDA (για απαιτήσεις πρόσβασης στην αγορά των ΗΠΑ)

Δείγμα πολιτικής

Τυποποιημένο δείγμα	100g–500g
Προσαρμοσμένα δείγματα	διαθέσιμο κατόπιν αιτήματος
Χρόνος ανοχής	3-7 εργάσιμες ημέρες
Αποστολή	έξοδα ταχυμεταφοράς επιβαρύνουν τον αγοραστή

Συχνές Ερωτήσεις

Ε: Τι είναι το τηγάνισμα υπό κενό;

Α: Το τηγάνισμα σε κενό είναι μια διαδικασία τηγανίσματος σε χαμηλή-θερμοκρασία υπό μειωμένη πίεση που επιτρέπει την αφαίρεση της υγρασίας σε χαμηλότερες θερμοκρασίες, συμβάλλοντας στη διατήρηση του φυσικού χρώματος και στη μείωση της οξείδωσης.

Ε: Είναι κατάλληλο για την επωνυμία λιανικής;

Α: Ναι. Είναι σχεδιασμένο για εφαρμογές ιδιωτικής ετικέτας και σνακ λιανικής.

Ε: Πώς διατηρείται η ποιότητα των εξαγωγών;

Α: Η χαμηλή περιεκτικότητα σε υγρασία και η συσκευασία με φραγμό υγρασίας- διασφαλίζουν σταθερότητα κατά τη διεθνή αποστολή.

Ε: Υποστηρίζετε προσαρμογή OEM;

Α: Ναι. Παρέχουμε πλήρη υποστήριξη OEM/ODM, συμπεριλαμβανομένων των προδιαγραφών προϊόντων και της ανάπτυξης συσκευασίας.

Δημοφιλείς Ετικέτες: τηγανητά τσιπς φρούτων δράκου σε κενό, Κίνα, κατασκευαστές, εργοστάσιο, χονδρική, τιμή