Επισκόπηση προϊόντος
Οι πυρήνες γλυκού καλαμποκιού IQF Frozen παράγονται από προσεκτικά επιλεγμένο φρέσκο γλυκό καλαμπόκι που συγκομίζεται στη μέγιστη ωριμότητα και υποβάλλεται σε επεξεργασία εντός 2-4 ωρών μετά τη συγκομιδή για να διατηρηθεί η φυσική γλυκύτητα, το χρώμα και η υφή.
Εξυπηρετούμε:
• Κατασκευαστές τροφίμων
• Επωνυμίες κατεψυγμένων τροφίμων (ΚΑΕ / Ιδιωτική ετικέτα)
• Προμηθευτές HORECA
• Χονδρέμποροι εισαγωγείς & διανομείς
Η παραγωγή μας έχει σχεδιαστεί για-σταθερή προσφορά καθ' όλη τη διάρκεια του έτους, εξαλείφοντας τους εποχιακούς και γεωργικούς κινδύνους αστάθειας.
Βασικές προδιαγραφές προϊόντος
|
Παράμετρος |
Προσδιορισμός |
Όφελος για αγοραστές |
|
Πρώτη ύλη |
100% μη-Γλυκό καλαμπόκι χωρίς ΓΤΟ |
Καθαρίστε-συμβατό με ετικέτα |
|
Επεξεργασία |
Blanching + IQF freezing |
Αποτρέπει τη συσσώρευση, διατηρεί ελεύθερη- ροή |
|
Στάδιο Συγκομιδής |
Στάδιο γάλακτος |
Υψηλή φυσική κατακράτηση σακχάρου |
|
Σπασμένοι πυρήνες |
Λιγότερο ή ίσο με 2,0% |
Μειώνει τα απόβλητα στη βιομηχανική επεξεργασία |
|
Ξένο Υλικό |
0% (σύστημα ανίχνευσης πολλαπλών- σταδίων) |
Συμμόρφωση με την ασφάλεια των τροφίμων |
|
Έλεγχος υγρασίας |
Βελτιστοποιημένος αντι-υαλοπίνακας πάγου |
Υψηλότερη καθαρή απόδοση προϊόντος |
|
Διάρκεια ζωής |
24 μήνες στους -18 βαθμούς |
Μακροπρόθεσμη-σταθερότητα αποθέματος |
Διαδικασία Παραγωγής
Η γραμμή επεξεργασίας μας ακολουθεί ένα πλήρως αυτοματοποιημένο και ελεγχόμενο σύστημα HACCP-:
Επιλογή πρώτης ύλης
Συμβολαιακή γεωργία με προγραμματισμό ελεγχόμενης συγκομιδής
Μόνο καλαμπόκι αιχμής-ζάχαρης είναι δεκτό
Συγκομιδή-έως-Ταχύτητα επεξεργασίας
Η επεξεργασία ξεκινά μέσα σε 2-4 ώρες μετά τη συγκομιδή
Μεταφορά με κρύα-αλυσίδα για την πρόληψη της υποβάθμισης του σακχάρου
Καθαρισμός & Προετοιμασία
Απο-αποφλοίωμα, πλύση υψηλής
Διαδικασία λεύκανσης
Ελεγχόμενη απενεργοποίηση ενζύμων (έλεγχος υπεροξειδάσης)
Διατηρεί τη φυσική γλυκύτητα και υφή
Τεχνολογία κατάψυξης IQF
Ρευστοποιημένο-κρεβάτι γρήγορο πάγωμα σε εξαιρετικά-χαμηλή θερμοκρασία
Εξασφαλίζει μεμονωμένο διαχωρισμό πυρήνα
Προηγμένος ποιοτικός έλεγχος
Διπλό οπτικό σύστημα ταξινόμησης
Ανίχνευση μετάλλων (Fe / Non-Fe / Ανοξείδωτος χάλυβας)
Ασφάλεια Τροφίμων & Πιστοποιήσεις
Οι εγκαταστάσεις μας λειτουργούν σύμφωνα με διεθνώς αναγνωρισμένα συστήματα ασφάλειας τροφίμων:
BRCGS Food Safety (εγκατάσταση βαθμού A / A+)
Πιστοποίηση IFS Food
Σύστημα ποιοτικού ελέγχου βάσει HACCP και ISO-
Εγκατάσταση εγγεγραμμένη στον FDA (για συμμόρφωση με τις εξαγωγές των ΗΠΑ)
Διατίθεται πιστοποίηση Halal & Kosher κατόπιν αιτήματος
Εργαστηριακός έλεγχος (Κάθε παρτίδα)
Συνολικός αριθμός πιάτων (TPC)
Μαγιά & Μούχλα
Σαλμονέλα (Απουσία)
Listeria monocytogenes (Απουσία)
E. coli (Απουσία)
Υπολείμματα φυτοφαρμάκων και βαρέων μετάλλων (συμβατό με MRL της ΕΕ και του FDA)
Επιλογές συσκευασίας
Βιομηχανική Συσκευασία Χύδην
Εσωτερικές σακούλες PE 10kg / 25kg + χαρτοκιβώτια εξαγωγής
Τζάμπο τσάντες 1.000 κιλών (οκταμπίνια)
Λιανική / Ιδιωτική ετικέτα (OEM)
Προσαρμοσμένη συσκευασία 400g / 500g / 1kg / 2,5kg
Πλήρης υποστήριξη σχεδίασης επωνυμίας (γραμμωτός κώδικας, ετικέτα, διάταξη)
Logistics & Cold Chain Export
• Θερμοκρασία: Διατηρείται αυστηρά στους -18 βαθμούς ή χαμηλότερη
• Αποστολή: Ψυγεία 40 ποδών
• Πλήρης παρακολούθηση κρύας-αλυσίδας κατά τη μεταφορά
• Παλετοποιημένο σύστημα φόρτωσης εξαγωγών
Παρέχουμε πλήρη τεκμηρίωση για τον εκτελωνισμό:
• Εμπορικό Τιμολόγιο
• Λίστα συσκευασίας
• Φορτωτική
• Πιστοποιητικό Προέλευσης (COO)
• Φυτοϋγειονομικό Πιστοποιητικό
• Πιστοποιητικό Ανάλυσης (COA)
• Πιστοποιητικό Υγείας
Δυνατότητα Εφοδιασμού & Όροι Επιχειρήσεων
Για να υποστηρίξετε-αγοραστές μεγάλης κλίμακας και μακροπρόθεσμες-συμβάσεις:
|
MOQ |
Ψυκτικό δοχείο 1 × 20 ποδιών (περίπου. 12–14 MT) |
|
Παραγωγική ικανότητα |
Κλιμακόμενη βιομηχανική παραγωγή για-παροχή όλο το χρόνο |
|
Χρόνος ανοχής |
2–3 εβδομάδες (τυπικές παραγγελίες) |
|
Incoterms |
Διαθέσιμο FOB / CIF / CFR |
|
Όροι πληρωμής |
T/T, L/C εν όψει (διαπραγματεύσιμη για-μακροπρόθεσμους συνεργάτες) |
Φιλοσοφία Διασφάλισης Ποιότητας
Δεν βασιζόμαστε στην άμεση-προμήθεια από την αγορά. Αντίθετα, λειτουργούμε ένα μοντέλο συμβατικής γεωργίας + ελεγχόμενης συγκομιδής, διασφαλίζοντας:
Σταθερό Brix (συνοχή σε επίπεδο φυσικής ζάχαρης)
Συγκομιδή ελεγχόμενης ωριμότητας
Πλήρης ιχνηλασιμότητα από χωράφι σε κοντέινερ εξαγωγής
Κάθε παρτίδα μπορεί να εντοπιστεί σε: Τοποθεσία πεδίου → ημερομηνία συγκομιδής → γραμμή επεξεργασίας → αριθμό σφραγίδας δοχείου
FAQ
Ε: Είναι η γλύκα φυσική ή προστιθέμενη;
Α: Α: Δεν προστίθεται ζάχαρη. Η γλυκύτητα προέρχεται από τη συγκομιδή στο στάδιο αιχμής του σακχάρου και την άμεση απενεργοποίηση των ενζύμων μέσω ελεγχόμενης λεύκανσης.
Ε: Το IQF αποτρέπει τη συσσώρευση;
Α: Ναι. Κάθε πυρήνας καταψύχεται ξεχωριστά πριν από τη συσκευασία, διασφαλίζοντας-ελεύθερη ροή προϊόντος κατάλληλο για αυτοματοποιημένη βιομηχανική χρήση.
Ε: Μπορούν οι προδιαγραφές να προσαρμοστούν;
Α: Ναι. Το μέγεθος του πυρήνα, η σπασμένη αναλογία και το επίπεδο υγρασίας μπορούν να ρυθμιστούν για βιομηχανικές εφαρμογές κατόπιν αιτήματος.
Ε: Υποστηρίζετε επωνυμίες ιδιωτικής ετικέτας;
Α: Ναι. Παρέχουμε πλήρη υπηρεσία OEM/private label, συμπεριλαμβανομένης της υποστήριξης σχεδιασμού συσκευασίας και τεκμηρίωσης εξαγωγής.
Δημοφιλείς Ετικέτες: κατεψυγμένα κουκούτσια καλαμποκιού, Κίνα, κατασκευαστές, εργοστάσιο, χονδρική, τιμή
